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生機肉桂粉末 2.45 oz (69.5g)

Cinnamon 生機肉桂粉末 2.45oz(69g)

卡布奇諾、蘋果派、西式薄餅必備香料

植物學名:

Cinnamomum burmannii (Nees & T. Nees) Blume

商品特色:

肉桂粉是世界上最受歡迎的烘培香料，肉桂是帶有香辛辣的甜香料，含有溫馨，渾厚的味道。建議使用於甜點及開胃料理 -- 例如蛋糕，餅乾和派，燉煮水果、布丁、麵包、咖喱菜肴、調味汁和蔬菜料理。

產地: 印尼

國際條碼: 0-89836-18513-6

營養標示:每一公克

1.      2匙蜂蜜+1匙[有機主義]生機肉桂粉混合均勻，塗抹於麵包、吐司上，略烤1 ~ 2分鐘。

2.      蘋果肉桂凍:

材料: 蘋果二顆切塊 (約一公分立方)

          洋菜 1/5包，先洗淨，泡一下水，剪成碎片

泡沫紅茶500cc(半糖甜度)

蜂蜜二大匙

[有機主義]生機肉桂粉一大匙

葡萄乾少許                          

作法:

1.      將泡沫紅茶450cc放入鍋中加入洋菜煮至洋菜完全溶化。放碗中待用。

2.      將剩下的泡沫紅茶，加入蘋果碎片，二湯匙蜜，煮約5分鐘，在放入葡萄乾再煮5分鐘，加入肉桂粉攪勻煮沸即可離火。

3.      將1與2混合，放入小缽中，放涼後放入冰箱冷藏即可。

 

生機肉桂粉末 2.45 oz (69.5g)